Über uns

Wer hätte das gedacht? - Das Wendland, die Region zwischen Drawehn und Elbe hat wesentlich mehr zu bieten als eine weitestgehend unberührte Kulturlandschaft, in der sich sibirische Wildgänse, Reiher, Störche und Kraniche wohlfühlen. Und in der ausgedehnte Spaziergänge möglich sind, während derer man vergessen kann, dass wir in einer technikdominierten Zivilisation leben.

Nein, auch kulinarisch hat die Region in der Mitte Deutschlands mittlerweile einiges zu bieten - auch wenn die besten Leckereien meist noch als Geheimtipp zwischen Eingeweihten gehandelt werden. Wildspezialitäten  aus den Gartower Forsten,  Fleisch- und Wurstköstlichkeiten von Heidschnucken und Suffolk-Schafen oder hausgemachte Nudeln sind mittlerweile nur eine kleine Auswahl des Gourmet-Angebots in der Region.

Daneben hat sich im Wendland ein buntes Völkchen angesiedelt, das schon seit Jahren während der "kulturellen Landpartie" beweist, wie kreativ es sein kann. Edle Seidenschals ebenso wie urige Keramiktöpfe seien nur beispielhaft für die Vielzahl kunsthandwerklicher Produkte genannt, die in Wendland-Elbetal hergestellt werden. Und das in überzeugender Qualität - die übrigens auch einige Bundesprominente zu schätzen wissen, die immer wieder mal bei Einkäufen auf der "Kulturellen Landpartie" gesichtet werden.

Eine logische Konsequenz für das Team von "wendlandkontor" endlich einen Shop aufzumachen, der die Köstlichkeiten der Region nicht nur den Besuchern des Wendlandes vorbehält, sondern sie auch all denen zugänglich macht, die sich noch nicht auf den Weg an die Elbe gemacht haben. Und natürlich auch denjenigen, die die Köstlichkeiten der Region schon einmal genossen haben und sehnsuchtsvoll daran zurückdenken - aber nicht bis zum nächsten Urlaub warten wollen, bis sie sich zum Beispiel den zarten Wildschinken wieder auf der Zunge zergehen lassen können. 

In den Lebensmittelbereich von "wendlandkontor" werden nur Produkte aufgenommen, die einer strengen Qualitätskontrolle standgehalten haben. Alle Lebensmittel im Shop wurden von mindestens fünf anerkannten "Geniessern" aus der Region vorgekostet und für gut befunden. Dafür garantiert das Team von "wendlandkontor". 

Daneben ist uns wichtig, dass alle unsere Anbieter Wert auf artgerechte Tierhaltung legen, für die Zubereitung ihrer Waren weitestgehend regionale Zutaten benutzen und darüber hinaus ihre Produktion möglichst umweltverträglich gestalten.

Da die meisten "wendlandkontor"-Produkte per Hand bzw. in kleinen Manufakturen gefertigt werden, kann es schon einmal vorkommen, dass ein Produkt nicht ganzjährig verfügbar ist. Wo dies der Fall ist, haben wir es bei den entsprechenden Produkten vermerkt.